대전 관저동 해장 맛집 추천 – 국시명가 칼국수 내돈내산 찐 후기

관저동 숨은 맛집, 국시명가 칼국수 방문기

대전 관저동에 위치한 국시명가 얼큰 칼국수,바지락 칼국수, 굴 칼국수 수육

직접 돈 주고 다녀온 리얼 내돈내산 후기를 공유한다.

SNS에서 입소문을 타고 있는 곳이라 궁금함에 방문했다.

칼국수를 정말 좋아하지만 실패한 곳이 많아 기대 반, 의심 반으로

들어섰지만 결과는 너무 맛있어 놀라웠다.

대표 메뉴 – 얼큰 칼국수 바지락 칼국수의 진한 맛

이 집의 시그니처 메뉴는 단연 얼큰칼국수 바지락 칼국수다.
큼직한 바지락이 푸짐하게 들어가 국물 맛이 깊고 시원하다.
면은 쫄깃하고 탱탱해서 국물과 잘 어울렸다.
거기다 다진 마늘과 고춧가루가 적절히 들어가 감칠맛이 일품이었다.

 

얼큰 칼국수는 대전이 아닌분들은 조금 생소하실수 있습니다.

빨간 국물에 얼큰함 약간 많이 매운편이라서 제 기준 불닭 정도 느낌

 

바지락 칼국수는 국물이 시원하고 조개 싱싱합니다 굿~

 

함께 나온 반찬도 수준급

기본 반찬으로는 김치, 단무지, 쑥갓이 나왔다.

특히 김치가 칼국수와 찰떡궁합이다.

적당히 숙성된 아삭한 김치가 국물 맛을 한층 더 끌어올렸다.

반찬 리필도 자유롭게 가능했다.

 

가격 대비 만족도 최고

칼국수 한 그릇에 이 정도 퀄리티는 솔직히 놀라웠다.
양도 넉넉하고 재료도 아낌없이 들어간 느낌이었다.
가성비 면에서도 전혀 부족함이 없었다.

자칭 칼국수 전문가 라고 생각 하는데 여기는 인생칼국수 느낌 입니다.

면을 좋아하시는분은 먹어보면 아실듯 합니다.

쫄깃하고 싼 맛나지 않는면^^ 아시나요?

 

재방문 의사 100%

깔끔한 맛, 합리적인 가격, 편안한 분위기까지 삼박자를 모두 갖춘 곳이다.
해장으로 칼국수가 생각날 때마다 이곳이 제일 먼저 떠오를 듯하다.
다음에는 다른 메뉴들도 시도해보고 싶다.

 

국시명가 방문 팁

점심시간 전후로는 대기가 많으니 이른 시간에 방문하는 게 좋다.

보쌈은 꼭 같이 주문하자. 단품보다 만족도가 높다.

매장은 넓지만 주말에는 예약이 어렵기 때문에 평일 방문을 추천한다.

주차장은 있지만 2자리 뿐이라서 주변에 주차는 가능합니다.

 

대전 관저동에 방문할 일이 있다면, 국시명가 칼국수는 꼭 들러야 할 맛집이다.
진한 국물의 칼국수와 부드러운 보쌈의 조합은 누구든 만족할 수밖에 없다.
내돈내산으로 직접 경험해보니, 

한번 먹어보면 왜 이곳이 인기 있는지 충분히 알 수 있었다.

 

하절기에는 판매하지 않지만,

동절기 메뉴 국 칼국수 이건 꼭 드셔보세요.